Restaurant

The Tropicana La Plage beach-restaurant reflects the spirit of LA.TARTE.TROPÉZIENNE where you find a friendly, tasteful, family atmosphere… pure and simple !
The Tropicana La Plage restaurant, decorated in white and red, welcomes you to its large shady terrace where every table is sea-facing.

Our talented head chef, Eric Santalucia, originally from Toulouse and former student of the Chef Alain Ducasse Cooking School for around ten years, invites you to experience an explosion of regional flavours reinvented in his own style.

His Mediterranean recipes, using regional produce, selected from well-known producers, such as Yann Menard, market gardener from Cogolin, create a fabulous menu with southern tones: Squid Provençale-style, Stuffed Vegetables, Artichokes à la Barigoule, Marinated Grilled Squid, etc. And let’s not forget the traditional fish of the day.

When it comes to dessert, our specials are also extremely regional: LA TARTE TROPÉZIENNE in all shapes and sizes: Baby Trop’ in various flavours, Tarte Tropézienne, Apricot Pastry, and even Chocolate-Tea “Crousti-Fondant” as well some great classics of French patisserie, such as Lemon-Meringue Tart, etc.

Restaurant

– 04 94 79 83 96 –

Menu

To share

Raw vegetables with anchovy cream

17€

 

Mediterranée selection : burrata cheese, artichokes, tomatoes, capers, olives, rock octopus, chickpea sticks

29€

 

Belly tuna from Jose Pena’s (115 gr)

16€

 

Sardines in oil from Jose Pena’s (125 gr)

15€

 

Starters

Deviled eggs

12€

 

Romaine lettuce, chicken, parmesan cheese & herbs sauce

19€

 

Mixed salads, marinated artichokes and truffled pecorino cheese

21€

 

Tomatoes & burrata cheese

21€

 

Meat stuffed vegetables “provence style”

22€

 

Tuna tataki, pickled vegetables and sea weed salad

22€

 

Pasta

Coquillette pasta with ham & emmental cheese

16€

 

Artisanal pasta with tomatoes, capres, black olives and tuna

22€

 

Artisanal pasta with tomato, burrata cheese & basil

21€

 

Meat

Veal escalope coated with breadcrumbs

26€

 

Nature beef tartare, fresh fries and salads

26€

 

Grilles Irish Angus beef sirloin (300 gr)

33€

 

Tropicana’s burger, fresh fries and salads

26€

 

Fish

Marinated then grilled squid, virgin olive oil dressing

26€

 

Grilled tuna steack, citrus fruit & pepper sauce

28€

 

Wild fishes from today’s catch cooked in the oven (500 gr)

53€

 

Special order (48 h)

Lobster

14€ / 100 gr

 

Crayfish

23€ / 100 gr

 

Paella (min 2 people)

29€ / pers

 

Side dishes

Home made french fries

 

Mixed salad

 

Home made french fries and mixed salad

 

Pasta with butter or olive oil

 

Ratatouille

 

Stewed wild rice

 

Sauteed vegetables

 

Homemade chickpea sticks

 

Extra garnish

8€

 

Cheese

Cheeses selection with our tomato jam

16€

 

Desserts

The real Tarte Tropézienne

10€

 

Verbina ice cream parfait with apricots

10€

 

Apricots tart with thyme ice cream

10€

 

Chocolate cake and vanilla ice cream

10€

 

Yoghurt ice cream, raspberries juice, figs and whipped cream

13€

 

Chocolate crunch fondant, tonka bean

13€

 

Fresh fruits salad with herbs infusion sirop

13€

 

Barbarac ice cream verrines

7 €

 

Barbarac’s ice cream & sherbets *

3,5€ the scoop

 

Saint-Tropez coffee

9€

 

*Vanilla – Coffee – Pistachio – Malaga – Lemon – Strawberry – Yogurt – Thyme – Passion fruit
Nos suggestions du jour vous sont présentées sur nos ardoises.

Prix Nets – Service Compris Master card & Visa Accepted

Wines

White wines

PROVENCE

 50cl :   Bouteille :   Magnum :

DOMAINE DE LA GISCLE – MOULIN DE L’ISLE

AOC CôTES DE PROVENCE

ROLLE Bouteille-vins32€

DOMAINE DE MARIE N°1

IGP LUBERON

VIOGNIER / MUSCAT PETIT GRAIN / GEWURSTRAMINERBouteille-vins36€

MINUTY PRESTIGE

AOP CôTES DE PROVENCE

SEMILLON/ROLLE 50cl-vins29€  Bouteille-vins43€ 86€

MIRAVAL

COTEAUX VAROIS

GRENACHE BLANC/ROLLE Bouteille-vins44€

Loire

SAUVIGNON BLANC

 50cl :   Bouteille :   Magnum :

PASCAL JOLIVET – SANCERRE

Bouteille-vins53€

Rosé wines

PROVENCE

GRENACHE /MOURVèDRE/ CINSAULT/ SYRAH/ TIBOUREN/SEMILLON

 50cl :   Bouteille :   Magnum :

DOMAINE DE LA MADRAGUE

CUVéE LA TARTE TROPEZIENNE – AOC CôTES DE PROVENCE

Bouteille-vins33€

DOMAINE DE LA MADRAGUE

CUVéE CLAIRE – AOC CôTES DE PROVENCE

50cl-vins25€  Bouteille-vins34€ Magnum-vins68€

DOMAINE DE MARIE N°1

IGP Lubéron

Bouteille-vins36€

Château BARBEYROLLES – Pétale de Rose

Aoc Côtes de Provence

Bouteille-vins53€   Magnum-vins106€

MINUTY PRESTIGE

AOP CôTES DE PROVENCE

50cl-vins29€ Bouteille-vins 43€Bouteille-vins86€ Bouteille-vins172€

DOMAINE DE LA GISCLE – MOULIN DE L’ISLE

AOC CôTES DE PROVENCE

Bouteille-vins32€

CHâTEAU PAMPELONNE

AOC CôTES DE PROVENCE

Bouteille-vins40€

DOMAINE DE LA ROUILLèRE – Grande Réserve

Aoc Côtes de Provence

Bouteille-vins43€

CHATEAU MINUTY – Rosé OR/h4>

Aop Côtes de Provence

Bouteille-vins56€ Magnum-vins  112€ Bouteille-vins220€

CHATEAU MINUTY – 281

VIN D’EXCEPTION

Aop Côtes de Provence

Magnum-vins  120€

MIRAVAL

Aoc Côtes de Provence

Bouteille-vins43€  Magnum-vins86€

Red wines

PROVENCE

GRENACHE/SYRAH/CARIGNAN/Mourvèdre/CABERNET SAUVIGNON

 50cl :   Bouteille :   Magnum :

Château PAMPELONNE

AOC Côtes de Provence – 2010

50cl-vins29€  Bouteille-vins42€

Château BARBEYROLLES – NOIR & OR

AOC Côtes de Provence

Bouteille-vins56€

DOMAINE DE MARIE N°1

IGP LUBERON

Bouteille-vins41€

Champagnes

Bouteille :   Magnum :

LOUIS ROEDERER Brut Premier

85€  Magnum-champagne170€

CRISTAL ROEDERER 2004

280€

LOUIS ROEDERER Brut Rosé Millésime 2011

120€  Magnum-champagne240€

Glass of Champagne

Coupe 12CL :   Piscine 16CL :

LOUIS ROEDERER Brut Premier

13€  16€

LOUIS ROEDERER Brut Rosé Millésime 2011

16€  19€

Our today’s dishes are available on our slates 

Prix Nets – Service Compris Master card & Visa Accepted L’abus d’alcool est dangereux à consommer avec modération – The alcohol abuse is dangerous to consume in moderation