Restaurant

The Tropicana Plage de Ramatuelle beach-restaurant reflects the spirit of LA.TARTE.TROPÉZIENNE where you find a friendly, tasteful, family atmosphere… pure and simple !
The Tropicana La Plage restaurant, decorated in white and red, welcomes you to its large shady terrace where every table is sea-facing.

Our talented head chef, Eric Santalucia, originally from Toulouse and former student of the Chef Alain Ducasse Cooking School for around ten years, invites you to experience an explosion of regional flavours reinvented in his own style.

His Mediterranean recipes, using regional produce, selected from well-known producers, such as Yann Menard, market gardener from Cogolin, create a fabulous menu with southern tones: Squid Provençale-style, Stuffed Vegetables, Artichokes à la Barigoule, Marinated Grilled Squid, etc. And let’s not forget the traditional fish of the day.

When it comes to dessert, our specials are also extremely regional: LA TARTE TROPÉZIENNE in all shapes and sizes: Baby Trop’ in various flavours, Tarte Tropézienne, Apricot Pastry, and even Chocolate-Tea “Crousti-Fondant” as well some great classics of French patisserie, such as Lemon-Meringue Tart, etc.

Restaurant

– 04 94 79 83 96 –

Menu

Starters

Green salad, cherry tomatoes, cucumber and fresh onions

12 €

 

Avocado and green pea guacamole, chickpea chips

17 €

 

Avocado and green pea guacamole, chickpea chips

17 €

 

Eggplant caviar and crudités

19 €

 

Chilled heirloom tomato soup, homemade tomato sorbet

20 €

 

Heirloom tomatoes, watermelon, cucumber and burrata

22 €

 

Roasted peppers, anchovies and fresh goat cheese from Le Plan de La Tour

22 €

 

Melon, watermelon and Parma Ham

22 €

 

Mini sardines in oil from Ramon Pena (125g), 25/30 fishes

26 €

 

Ceviche of hamachi, coconut milk and lime juice, homemade sorbet of herbs from Jardin de La Piboule, in Grimaud

28 €

 

Provencal-style stuffed vegetables

22€

 

Provencal-style squids with bread crumbs, parsley and garlic

31€

 

Pasta

Pasta with clams

24 €

 

Primavera Style Pasta

23 €

 

Pasta with squids and lobster sauce

24 €

 

Fishes

Oven roasted wild catch of the day (500 gr suggested / person)

12 €/ 100 gr

Filet of sea bream cooked “à la Plancha”, tapenade

26 €

Grilled tuna with citrus pepper sauce

 34 €

3 large wild gambas Caiscaïs Style

38 €

 

Meats

Knife-cut, seasoned, beef tartare (origin France), French fried and salad

27 €

Veal Milanaise (origin France)

26 €

Angus Rib Eye Steak (origin Argentina), anchovy butter

 32 €

Whole grilled farm raised chicken, tomate and shallot sauce (1,2 kg), to share

65 €

 

Cheeses

Fresh goat cheese from Le Plan de La Tour

8 €

Selection of 3 cheeses

 16 €

Side dishes

Sautéed vegetables

8 €

Homemade ratatouille

8 €

Basmati rice

8 €

Pasta with butter, olive oil or tomato sauce

8 €

Home made French fries

8 €

Green salad

5 €

Grilled corn on the cob

8 €

 

Desserts

The Original Tarte Tropézienne

10 €

 

Warm apricot tart with thyme ice cream

10 €

 

Specialty of the house chocolate cake, vanilla ice cream

10 €

 

Strawberries, homemade olive oil ice cream

10 €

 

Fresh fruit salad, Homemade yogurt sorbet

10 €

 

Tropicana Gourmet coffee

8 €

 

Ice creams & sorbets from Barbarac

3,5€ the scoop

 

Ice creams & sorbets flavors from Barbarac
Vanilla – Chocolate – Coffee -Thyme – Salted butter caramel – Coconut – Pistachio – Malaga – Lemon – Strawberry – Yogurt- Passion
FIND Daily dished here

Service and taxes includes –  Mastercard, Visa & American Express Accepted

Wines

Rosé wines

Provence

DOMAINE DE LA GISCLE – MOULIN DE LA GISCLE

AOC CôTES DE PROVENCE

16 cl: 7 €           75 cl : 32 €

DOMAINE DE LA MADRAGUE “cuvée claire” bio

AOC CôTES DE PROVENCE

75 cl : 35 €            MAGNUM : 80 €

MAS DE PAMPELONNE

AOC CÔTES-DE-PROVENCE

75 cl : 42 €

MINUTY PRESTIGE

AOP CôTES DE PROVENCE

75 cl :  44 €              75 cl : 88€ 

MAGNUM : 176 €

MIRAVAL

Aoc Côtes de Provence

75 cl : 46 €             MAGNUM : 92 €

DOMAINE DE LA ROUILLèRE “Grande Réserve”

Aoc Côtes de Provence
75 cl : 46 €           MAGNUM : 92 €

CHÂTEAU SAINT-MAUR “L’EXCELLENCE”

AOC CÔTES DE PROVENCE

75 cl : 50 €                       MAGNUM : 100 €

Château BARBEYROLLES “Pétale de Rose” BIO

Aoc Côtes de Provence

75 cl : 56 €                       MAGNUM : 112 €

CHÂTEAU DE BACCHUS

AOC CÔTES DU VENTOUX

75 cl : 60 €          

DOMAINE D’OTT “CHÂTEAU DE SELLE”

AOC CÔTES DE PROVENCE

75 cl : 80 €           MAGNUM : 140 €

CHATEAU MINUTY “Rosé OR”

AOC Côtes de Provence

16 cl : 11 €                        75 cl : 60 €   

MAGNUM : 120 €            300 cl : 240 € 

CHATEAU MINUTY “281”

VIN D’EXCEPTION

Aop Côtes de Provence

75 cl :   120€                   MAGNUM : 240 €

White wines

Provence

DOMAINE DE LA GISCLE “MOULIN DE L’ISLE”

AOC CôTES DE PROVENCE

16 cl : 7 €.                   75 cl : 35 € 

MINUTY PRESTIGE

AOP CôTES DE PROVENCE

75 cl : 50 €                   MAGNUM : 88 €

Domaine de la rouillère “cuvée Réserve”

AOC côtes-de-provence

75 cl : 55 €

Château Saint-Maur “L’excellence”

AOC Côtes-de-Provence

75 cl : 55 €

DOMAINE d’ott “Clos Mireille”

AOC Côtes-de-provence

75 cl : 70 €                    MAGNUM : 132 €

Domaine GAVAISSON “CUVÉE INSPIRATION”

AOC côtes-de-provence

75 cl : 60 €

Loire

Chateau SANCERRE 2018

AOP Sancerre

16cl: 11 €          75cl: 60 €

 

Vallée du Rhône

Domaine Georges VErnay 2015

AOC CONDRIEUX

75cl: 155 €

 

Bourgogne

DOMAINE DENIS RACE 2018

AOP CHABLIS CONTRÔLÉE

16 cl : 9 €                  75 cl : 45 €

DOMAINE PILLOT LAURENT 2016

AOC Chassagne Montrachet 1 er cu Morgeot

75 cl : 168€

DOMAINE Rapet Père & Fils “Grand Cru 2016”

AOC Corton Charlemagne Grand Cru

75 cl : 260 €

Domaine Alain Gras 2016

AOP Saint-Romain

75 cl : 70 €

Red wines

Provence

DOMAINE DE LA GISCLE “CARTE NOIRE”

AOC Côtes-de-provence

16 cl : 7 €                            75 c: 35 € 

DOMAINE SAINT-MAUR “L’EXCELLENCE”

AOP CÔTES-DE-PROVENCE

75 cl : 55 €

Château BARBEYROLLES “NOIR & OR”

AOC Côtes-de-Provence

75 cl: 60 €

Château MINUTY “PRESTIGE”

AOP Côtes de Provence
75 cl : 50 €

DOMAINE DE MARIE “Cuvée Marie”

AOP Lubéron

75 cl : 35 €

Bordeaux

CHÂTEAU BEAUSEJOUR “HABIT NOIR” 2015

AOP MONTAGNE SAINT-EMILION

75 cl : 75 €

CHÂTEAU DE PEZ

AOC SAINT-ESTÈPHE 2013

75 cl : 120 €

CHÂTEAU HAUT BEAUSEJOUR

AOP MONTAGNE SAINT-ESTEPHE 2015

75 cl : 80 €

Bourgogne

DOMAINE TRAPPET PÈRE & FILS 2016

GEVRAY CHAMBERTIN

75 cl : 165 €

Domaine François Lumpp, Petit Mariole 2915

Givry 1er Cru

75 cl : 90 €

Vallée du Rhône

Jean-Luc Colombo, Les Abeilles 2007

AOC côte du Rhône

16 cl : 8 €                                  75 cl : 35 €

LOUIS CHÈZE, “CUVÉEE CAROLINE” 2016

AOP SAINT-JOSEPH

75 cl : 70 €

LES JALETS JABOULETS 2016

AOP CROZES-HERMITAGE

75 cl : 55 €

CHÂTEAU MONT-REDON 2014

AOP CHATEAUNEUF-DU-PAPE

75 cl : 95 €

CHÂTEAU D’AMPUIS “E.GUIGAL”

AOP CÔTE-RÔTIE

75 cl : 230 €

Champagne

LOUIS ROEDERER Brut Premier

Coupe : 16 €                   Piscine : 20 €

Bouteille : 85 €                Magnum : 190 € 

LOUIS ROEDERER Brut Rosé Millésime

Coupe : 19 €                   Piscine : 23 €

Bouteille : 140 €                Magnum : 280 €

RUINART BLANC DE BLANC

Bouteille: 230 €

CRISTAL ROEDERER 2004

Bouteille : 280 €

Our today’s dishes are available on our slates 

Service included. Mastercard, Visa and American Experess accepted.

The alcohol abuse is dangerous to consume in moderation